Beschrijving
Idi Di Marzo – Oro del Mare – 2023 – Wit
Italië, Abruzzo, 100% Pecorino
Deze fles valt alleen al op door zijn schitterend en opvallend etiket met de gouden stralende zeemeermin. De wijngaarden van de Pecorino druiven liggen aan zee, kalksteen- en kleigronden, met een perfecte ligging op het zuidoosten om de scherpte en structuur van de wijnen te garanderen. De Pecorino is vonkelend en intens geel met een subtiele neus van citrus. In de mond zijn frisse, evenwichtige en echt aanhoudende aroma’s van lychee en citrusfruit waarneembaar. Het is de perfecte wijn om te serveren bij rauwe vis of bij kazen.
