Spätburgunder “S”, Bernhard Koch, Pfalz

Deze Spätburgunder “S” krijgt veel lof in de Duitse pers omwille van de prijskwaliteit. Dat kunnen we alleen maar beamen. In het aroma ontwaar je rijpe kers en rokerige tonen. Fijnheid en kracht tekenen het smaakprofiel met mooie tannines, mooie zuren en rijp kersenfruit.

Wijndomein Bernhard Koch
Land Duitsland
Regio Pfalz
Druivenras Spätburgunder / Pinot Noir
Jaargang 2022
Smaakprofiel Droog
Lagering (Gebruikte) barriques
Bodem Kalkmergel, loess, leem
Stijl Medium, fijne structuur
Gastronomie Charcuterie, gevogelte, (gegrilde) vis, pasta’s
Serveren In een breed glas op 16-17°
Bewaarpotentieel 6-7 jaar vanaf oogstjaar
Alcohol 13,50%
Formaat 0,75 l