Château Siaurac – Lalande de Pomerol
€24,90
Met uw aankoop steunt u rechtstreeks de projecten van Lions Club Sint-Pieters-Rode Kasteel van Horst.
90 op voorraad
Aanvullende informatie
| Leverancier | Dulst |
|---|
| Land | Frankrijk |
|---|---|
| Regio | Bordeaux |
| Appellatie | Lalande de Pomerol |
| Producent | Château Siaurac |
| Druivenrassen | Cabernet Franc, Merlot, Malbec |
| Smaakprofiel | Soepel, sappig |
Terroir
Château Siaurac is een familiedomein ontstaan in 1832 en ligt vlakbij het plateau van Pomerol. Het heeft een oppervlakte van 41,7 ha, verdeeld over 40 percelen. Het domein behoort nu toe aan Paul Goldschmidt en wordt beheerd door Yannick Reyrel (ex-Petrus).
Vinificatie
De wijnstokken hebben een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Opvoeding gedurende 14 maanden, deels op houten vaten (40%) en deels in cuves (60%).
Proefnotities
Château Siaurac vertoont smaken van klein rood fruit (bramen en rode bessen) en is daarom een wijn die zich onderscheidt door zijn charme en elegantie. Krachtig in de mond met een lange afdronk.
Serveren & bewaren
Serveertemperatuur: 16 – 18 °C
Bewaarpotentieel: meer dan 10 jaar te bewaren
Foodpairing
Heerlijk bij hertenfilet of rosbief.





