Beschrijving
Regio
Graves – Frankrijk
Wijndomein – Château Magneau
Gelegen in het stadje La Brède in het centrum van de Graves streek waar het al sinds eeuwen wordt uitgebaat door de familie Ardurats. Het domein is 40ha groot verspreid over de bergruggen van La Brede en St. Morillon. Sinds 1980 bezit dit château een volledig geklimatiseerde wijnkelder van 1000m² uitgerust met inox kuipen en twee wijnpersen. In 1996 werd hieraan een nieuwe wijnkelder toegevoegd met houten fusten. Een onafhankelijke organisatie “Terra Vitis” waakt over en garandeert de kwaliteit van de productie met respect voor het milieu.
Gastronomie
Mosselen – witte wijn | Vis – Zeevruchten | Charcuterie | Aperitief | Koude schotels
Smaakprofiel
Aromatisch fris
Stijl
De witte wijnen van Chateau Magneau zijn erg bloemrijk, fruitig en elegant. Hun expressief en glansrijk boeket evolueert zonder aan intensiteit te verliezen. Licht citroengele toets met een geur van citrusfruit en pompelmoes, samen met lentebloesems. In de mond elegant, krachtig en expressief, uitgesproken sappig, levendig en vol met frisheid in finale die behoorlijk lang blijft hangen.
Algemene info
Type: Witte wijn
Druiven: Sauvignon blanc (45%), Sémillon (45%), Muscadelle (10%)
Jaargang: 2023
Bewaarpotentieel: + 3-5 jaren
Serveren: 8-10 °C
