Beschrijving
Schola Sarmenti – Roccamora – 2022 – Rood
Italië, Puglia, 100% Negroamaro
Roccamora is al jaren een bestseller van het wijnhuis Schola Sarmenti uit de hak van Italië. Roccamora is een verleidelijk en boeiend glas wijn dat al bij het inschenken de zintuigen prikkelt met zijn prachtige donkerrode, sensuele kleur. In de neus ontvouwt zich een explosie van kruidige aroma’s, waarbij nuances van leder, tabak en een opvallende fruitige toets elegant samenkomen. Deze wijn biedt een spannende ervaring in de mond, met een fluweelzachte structuur, lichte tannines en een subtiel bittertje dat de afdronk perfect afrondt. Deze wijn is ideaal bij pasta’s, kalfsvlees, gevogelte en charcuterie en past perfect bij een gezellige maaltijd of een uitgebreid diner. Roccamora heeft een bewaarpotentieel van een 5 jaar na de oogst. Deze wijn is een perfecte keuze voor liefhebbers van karaktervolle en verfijnde rode wijnen, met een zachte balans tussen kruidige diepgang en fruitige frisheid.
