Beschrijving
Idi di Marzo – Carnalis Appassimento – 2021 – Rood
Italië, Abruzzo, Montepulciano & Primitivo
Appassimento, dus net als Amarone tot wijn geworden dankzij de medewerking van ingedroogde, extra intens smakende druiven. De druiven komen uit Puglia en uit Abruzzo en worden daarom geclassificeerd als een Italiaanse landwijn. De wijn is een allemansvriend door zijn makkelijk en fruitig karakter. In de neus vinden we toetsen van rood en donker fruit die ook in de mond terugkomen. Lekker sappig met smaken van donker fruit, kruidige hints, cacao en koffie.
